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協創の森ウェビナー

日立製作所研究開発グループが実施する
オンラインイベントシリーズ協創の森ウェビナー

元公邸料理人と語る食の楽しみ方│協創の森ウェビナー第15回「環境への配慮と豊かな食生活の両立に向けて」プログラム3「これからの食の豊かさへの物差し」

日立製作所研究開発グループが送る「協創の森ウェビナー」。第15回「環境への配慮と豊かな食生活の両立に向けて」のプログラム3では、「これからの食の豊かさの物差し」をテーマにパネルディスカッションを行いました。環境変化が続く中で、我々生活者はどんな姿勢でこれからの食と関わっていけば良いのでしょうか。そのヒントを探るために、不二製油グループ本社株式会社未来創造研究所マネージャー長島慎さんと、日立製作所社会イノベーション事業統括本部主任技師桐田真吾が、食のプロフェッショナルである岐阜県飛騨市食の大使であり元在フランス日本国大使館大使公邸料理人の工藤英良さんを迎え、ディスカッシ...

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レポート協創の森ウェビナー環境への配慮と豊かな食生活の両立に向けて思いやりのチェーン工藤英良大使公邸料理人フェアトレードフードサプライチェーントレーサビリティデータで支える食の開発

食品開発を後押しするデジタル技術│協創の森ウェビナー第15回「環境への配慮と豊かな食生活の両立に向けて」プログラム2「テクノロジーで切り拓く食の未来」

日立製作所研究開発グループが開催する「協創の森ウェビナー」。第15回目の今回は、豊かな食文化と環境への配慮を両立するためのヒントを求めて、日立の研究者と食領域の専門家が対談やパネルディスカッションを行います。プログラム2では、植物性食品の開発に力を入れる不二製油グループ本社株式会社未来創造研究所マネージャーの長島慎さんをお迎えして、AIを駆使して研究開発の効率化などに取り組む日立製作所社会ビジネスユニット公共システム事業部技師高原渉と、香りのデータ化を行う研究開発グループ計測イノベーションセンタ研究員高武直弘が、これからの食領域におけるAI活用の方向性について意見...

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レポート協創の森ウェビナー環境への配慮と豊かな食生活の両立に向けてデジタル化する食文化不二製油長島慎プラントベースドフードマテリアルズインフォマティクス香りのデジタル化食領域におけるAI活用

“食のイノベーション”を通して環境問題に取り組む│協創の森ウェビナー第15回「環境への配慮と豊かな食生活の両立に向けて」プログラム1「食を取り巻く環境問題」

日立製作所研究開発グループによるオンラインイベント「協創の森ウェビナー」。第15回目の今回は、テーマを「環境への配慮と豊かな食生活の両立に向けて」として、食の課題解決に取り組む方々との対談やパネルディスカッションを通して議論を深めました。まずプログラム1では「食を取り巻く環境問題」と題し、NPO法人NELIS代表理事ピーター・D・ピーダーセンさんと研究開発グループ社会イノベーション協創センタセンタ長谷崎正明が対談を行いました。日立製作所社会イノベーション事業統括本部主任横林夏和がモデレータとなり、食の環境問題に対する観点や事例を伺いながら、日本における食のイノベーション...

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レポート協創の森ウェビナー環境への配慮と豊かな食生活の両立に向けて食文化と環境問題ピーター・D・ピーダーセン NPO法人NELIS 代替肉食のイノベーションフードロステクノロジーでコンフリクトを軽減する

再生材を外観に使った掃除機を通して考える、プラスチック循環の現在と未来│協創の森ウェビナー第14回「サーキュラーエコノミーがめざす次の社会」プログラム3 パネルディスカッション「サステナブルな製品開発への挑戦」

日立製作所研究開発グループが実施するオンラインイベントシリーズ「協創の森ウェビナー」。脱炭素や自然共生と両立しながら成長する社会を実現するためには、これまでの大量消費・大量廃棄といった直線型経済（リニアエコノミー）から、再生可能なエネルギーによりモノを作り・使い続けることで、廃棄のないサステナブルな循環型経済（サーキュラーエコノミー）へ転換していくことが求められています。今回のテーマは「サーキュラーエコノミーがめざす次の社会」。プログラム3では、「サステナブルな製品開発への挑戦」をテーマに、日立グローバルライフソリューションズ株式会社ビジョン戦略本部ビジョン商品企画部主任木田萌未...

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レポート協創の森ウェビナーサーキュラーエコノミー製品開発サステナブル再生材 Commitment for Disposing 多様な価値観に寄り添う AI技術を活用した品質予測モデルサーキュラーエコノミーがめざす次の社会

サーキュラーエコノミーを社会実装していくために│協創の森ウェビナー第14回「サーキュラーエコノミーがめざす次の社会」プログラム2「サーキュラーエコノミーがめざす社会と経済」

日立製作所研究開発グループが実施するオンラインイベントシリーズ「協創の森ウェビナー」。第14回「サーキュラーエコノミーがめざす次の社会」。脱炭素や自然共生と両立しながら成長する社会を実現するためには、これまでの大量消費・大量廃棄といった直線型経済（リニアエコノミー）から、再生可能なエネルギーによりモノを作り・使い続けることで、廃棄や汚染という概念のないサステナブルな経済システム（サーキュラーエコノミー）へ転換していくことが求められています。プログラム2のテーマは「サーキュラーエコノミーがめざす社会と経済」。一般社団法人サーキュラーエコノミー・ジャパン代表理事中石和良さん、国立研究開発...

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レポート協創の森ウェビナーサーキュラーエコノミーデジタルソリューションの活用サーキュラーエコノミー・ジャパン中石和良日立-産総研サーキュラーエコノミー連携研究ラボ宮崎克雅緩やかなトランスフォーメーションサーキュラーエコノミーがめざす次の社会

循環に関わるすべての人が自信を持って次の再生方法を選択できる社会の実現に向けて│協創の森ウェビナー第14回「サーキュラーエコノミーがめざす次の社会」プログラム1「サーキュラーエコノミーの現状と日立の取り組み」

日立製作所研究開発グループが実施するオンラインイベントシリーズ「協創の森ウェビナー」。脱炭素や自然共生と両立しながら成長する社会を実現するためには、これまでの大量消費・大量廃棄といった直線型経済（リニアエコノミー）から、資源が再生可能なモノを作り・使い続けることで、廃棄のないサステナブルな循環型経済（サーキュラーエコノミー）へ転換していくことが求められています。今回のテーマは「サーキュラーエコノミーがめざす次の社会」。プログラム1では、日立製作所研究開発グループ生産・モノづくりイノベーションセンタサーキュラーインダストリー研究部部長の谷口伸一が、サーキュラーエコノミーの現状と日立の...

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レポート協創の森ウェビナーサーキュラーエコノミーアップサイクル谷口伸一カーボンニュートラル2030 資源循環生物的サイクルと技術的サイクル環境負荷の定量化サーキュラーエコノミーがめざす次の社会

ワークショップから導くモビリティの未来｜協創の森ウェビナー第13回「将来の社会を支える、モビリティの新たな役割」プログラム3「将来に向けたモビリティの役割の探索」

日立製作所研究開発グループが実施するオンラインイベントシリーズ「協創の森ウェビナー」、第13回のテーマは「将来の社会を支える、モビリティの新たな役割」です。プログラム3では、日産自動車が「ビジョン駆動型ストーリーラインワークショップ」に取り組んだ経緯と結果、そしてそこで得られた気づきについて、日産自動車株式会社総合研究所研究企画部主管諸星勝己さんと、日立製作所研究開発グループ社会イノベーション協創センタ主任デザイナー白澤貴司がパネルディスカッションを行いました。聞き手は社会イノベーション協創センタ主管デザイン長丸山幸伸です。

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レポート協創の森ウェビナー未来洞察ビジョン駆動型ストーリーラインワークショップ諸星勝己日産自動車愛着経済発想の主語を変える溶け出す領域モビリティの新たな役割

地域を巻き込むモビリティの新たな取り組み｜協創の森ウェビナー第13回「将来の社会を支える、モビリティの新たな役割」プログラム2「社会システムとしてのモビリティ」

日立製作所研究開発グループが実施するオンラインイベントシリーズ「協創の森ウェビナー」。第13回となる今回のテーマは「将来の社会を支える、モビリティの新たな役割」。プログラム2では「社会システムとしてのモビリティ」の事例として、福島県浪江町での取り組みを日産自動車株式会社総合研究所研究企画部部長山村智弘さんから、東京都国分寺市の防災訓練で展示とデモを行った災害時のEV活用事例を研究開発グループ社会イノベーション協創センタリーダ主任研究員の森木俊臣からご紹介いたします。

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レポート協創の森ウェビナー MaaS EV活用山村智弘日産自動車なみえスマートモビリティ地方における移動の自由災害時EV活用ソリューションビリティの新たな役割

モビリティを取り巻く社会の変化｜協創の森ウェビナー第13回「将来の社会を支える、モビリティの新たな役割」プログラム1「変化するモビリティの役割を捉える」

日立製作所研究開発グループが実施するオンラインイベントシリーズ「協創の森ウェビナー」。「将来の社会を支える、モビリティの新たな役割」がテーマの第13回プログラム1は、日産自動車株式会社常務執行役員総合研究所所長の土井三浩さんと、日立製作所研究開発グループ社会イノベーション協創センタ長の谷崎正明による対談です。ナビゲーターは、社会イノベーション協創センタ主管デザイン長の丸山幸伸が務めます。モビリティや移動を取り巻く社会の変化と、それにともなう地域社会の期待や価値観の変化にはどう応えていくべきか。モビリティの新たな役割について、議論します。

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レポート協創の森ウェビナーモビリティの新たな役割コミュニティの作り方土井三浩日産自動車 MaaS 都市化と過疎化ライツオブモビリティまちづくり

【3/28開催】協創の森ウェビナー第15回「環境への配慮と豊かな食生活の両立に向けて」

企業活動や事業にパーパス（存在意義）が求められる時代に、社会やビジネスの問いを起点としたビジョンを描き、いかに事業につなげていくかをテーマに、研究開発グループによるオンラインイベントをシリーズで実施いたします。

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イベント協創の森ウェビナー次の社会の作り方食の環境問題 Plant-Based Food フードテック 4Revs

市民、行政、企業の協創が地域のQoLを変える～府中市×みんチャレ×効果見える化による介護予防～｜協創の森ウェビナー第12回「ウェルビーイングとテクノロジー」プログラム3「生涯QoL向上に向けた協創の最先端」

日立製作所研究開発グループが実施するオンラインイベントシリーズ「協創の森ウェビナー」。第12回となる今回のテーマは、「ウェルビーイングとテクノロジー」。住民のウェルビーイングに関して地域が抱える課題に対し、テクノロジーには何ができるのでしょうか。プログラム3ではエーテンラボ株式会社代表取締役CEO 長坂剛さん、府中市福祉保健部高齢者支援課主査平澤章子さん、研究開発グループ社会イノベーション協創センタプロジェクトマネージャ佐藤嘉則の三人が、「生涯QoL向上に向けた協創の最先端」と題してエビデンスに基づく介護予防のプロジェクトを紹介。研究開発グループウェルビーイングプロジェクト主...

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レポート協創の森ウェビナー生涯QOL向上介護予防ウェルビーイングとテクノロジー府中市福祉保健部エーテンラボ株式会社長坂剛みんチャレウェルビーイングの輪郭を明らかにする

自分で選ぶ、誰かのためになる。研究者が描く未来の「インフラ」｜協創の森ウェビナー第12回「ウェルビーイングとテクノロジー」プログラム2「テクノロジー×ウェルビーイングから描く未来」

日立製作所研究開発グループが実施するオンラインイベントシリーズ「協創の森ウェビナー」。第12回となる今回のテーマは、「ウェルビーイングとテクノロジー」。研究開発の現場では、ウェルビーイングはどのように捉えられているのでしょうか。プログラム2では、「テクノロジー×ウェルビーイングから描く未来」というテーマでサイバーセキュリティを題材にして、研究開発グループサービスシステムイノベーションセンタ主管研究長鍛忠司と、迅速感染症検査技術を題材にヘルスケアイノベーションセンタ主任研究員柳川善光の二人が現場での実践を報告。社会イノベーション協創センタ主管デザイナー柴田吉隆の進行でパネルデ...

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レポート協創の森ウェビナーサイバーセキュリティ迅速感染症検査技術ウェルビーイングとテクノロジー鍛忠司柳川善光柴田吉隆人に寄り添う技術ウェルビーイングの輪郭を明らかにする

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